2020-09-16
調理鍋美味食譜《咖哩風味青花魚湯》
本道料理使用了水煮罐頭「青花魚罐頭」。
青花魚罐頭由於其便捷性及營養價值之高相當受到矚目；而這道咖哩湯對於不喜好魚味的朋友而言也相當容易入口，魚骨也相當柔軟能夠食用，因此也很推薦想攝取鈣質的小朋友品嘗。
食譜（2 人份）
需準備的物品：調理鍋
溫度：100℃
＜材料＞
- 洋蔥： 1/4 顆
- 蘆筍： 1 根
- 胡椒、黑胡椒粗粒： 皆少許
- 咖哩湯塊： 25 克
A.水： 500 毫升、水煮青花魚罐頭： 150 克、水煮蕃茄罐頭（切塊）：50 克、蕃茄醬： 2 茶匙、鹽： 1/2 茶匙、生薑泥：
1/3 茶匙、蒜泥：1/4 茶匙
1. 將洋蔥切成細條，並將蘆筍斜切成 6 等分。
2. 將步驟（1）的材料與材料（A）放入調理鍋中，安裝於機體上並將溫度調節桿調至 100℃。
3. 保溫蜂鳴器響起後保溫 10 分鐘，加入咖哩湯塊化開。
4. 以胡椒、黑胡椒粗粒調味即完成。
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