2020-09-16
壓力鍋美味食譜《奶油培根筊白筍》
台灣美人腿，鮮甜爽口的家常美味
★奶油培根筊白筍
(壓力烹調 壓力時間1秒鐘)
材料（4人份量）
- 筊白筍 350g
- 培根片 80g
- 蒜末 20g
- 無鹽奶油 20g
A 白酒 30g
水 30ml
鹽 1/4茶匙
做法
- 筊白筍切小塊，培根切小片與蒜末一起放入內鍋中。加入無鹽奶油及A後，放進主機內，蓋上鍋蓋。
- 按食譜/預約鈕，選擇燜蔬菜，再按開始按鈕。
- 結束加壓，壓力顯示桿下降後，取出裝盤即可。
忠告：筊白筍不要切薄片，要切塊狀才能有爽脆口感。
美味食譜不定期更新中...
